返回※早一口(kou)，晚一口(kou)：每天(tian)早上吃(chi)飯前、晚上睡覺前飲(yin)用小磨香(xiang)油(you)各35ml。
功效：防治(zhi)高(gao)血壓和動脈硬化，降(jiang)低高(gao)血壓患者藥物服(fu)用量(liang)
※每天(tian)早上，將兩(liang)個(ge)雞蛋打入碗中，加(jia)小(xiao)磨(mo)香(xiang)油兩(liang)湯匙，攪勻，倒入開水(shui)（這時香(xiang)油已完全融入雞蛋中）燜熟，再加(jia)入小(xiao)磨(mo)香(xiang)油一湯匙，空腹食用。如果(guo)有加(jia)蜂蜜的(de)習慣，要等溫度降至60℃左(zuo)右，不致因高溫破壞蜂蜜中的(de)功能成分。
功效：潤喉護嗓、協(xie)助氣管(guan)炎、肺炎和鼻炎治療
※雞蛋(dan)兩個(ge)、香油50g，醋適量。雞蛋(dan)打開放油鍋(guo)內炸熟(shu)，加醋再煮。早晚(wan)各服(fu)一個(ge)。
功效：用治慢性氣管炎
※拌菠菜海蜇頭解頭痛(tong)面赤
菠菜根100，海(hai)蜇(zhe)(zhe)皮50，香(xiang)油、鹽、味精(jing)適量。先將海(hai)蜇(zhe)(zhe)皮洗凈切成絲，再用開(kai)水燙過，然后將用開(kai)水焯過的菠菜根與海(hai)蜇(zhe)(zhe)加(jia)調料同拌(ban)，即(ji)可食用。
功效：清(qing)熱、降血壓，可解除高血壓之面赤、頭痛。
三高(gao)”病人(ren)怎樣吃？
營(ying)養學專家指出，基本不含膽固醇的(de)食物(wu)有玉米(mi)面、小米(mi)、糙米(mi)、豆腐、西瓜子(zi)、香(xiang)油、雞蛋清等，患(huan)有高(gao)血壓(ya)、高(gao)血脂、高(gao)血糖的(de)“三高(gao)”病(bing)人應(ying)多吃(chi)這些食物(wu)。
