※早一(yi)口,晚(wan)一(yi)口:每天早上吃飯前(qian)、晚(wan)上睡覺前(qian)飲用小磨香(xiang)油各35ml。
功(gong)效(xiao):防治高(gao)血(xue)壓和動脈硬化,降低高(gao)血(xue)壓患(huan)者藥物服用量
※每天早上,將兩(liang)個雞蛋(dan)打入(ru)碗中(zhong),加小磨香(xiang)油兩(liang)湯匙,攪勻(yun),倒入(ru)開水(這時香(xiang)油已完全融入(ru)雞蛋(dan)中(zhong))燜熟,再(zai)加入(ru)小磨香(xiang)油一湯匙,空腹食用。如(ru)果有加蜂(feng)蜜(mi)的(de)(de)習(xi)慣,要(yao)等(deng)溫(wen)度(du)降至(zhi)60℃左右(you),不致因高溫(wen)破(po)壞(huai)蜂(feng)蜜(mi)中(zhong)的(de)(de)功能成分。
功效:潤(run)喉(hou)護嗓、協助氣(qi)管炎、肺炎和鼻炎治(zhi)療
※雞蛋(dan)兩個、香油50g,醋(cu)適(shi)量。雞蛋(dan)打(da)開放油鍋內炸熟,加醋(cu)再煮。早晚各服(fu)一個。
功(gong)效:用治慢性氣管炎
※拌菠菜海(hai)蜇(zhe)頭解頭痛面赤(chi)
菠(bo)菜(cai)根(gen)100,海(hai)蜇皮50,香油、鹽、味精適(shi)量。先(xian)將(jiang)海(hai)蜇皮洗凈切成絲(si),再用(yong)開水(shui)燙過(guo)(guo),然后將(jiang)用(yong)開水(shui)焯(zhuo)過(guo)(guo)的菠(bo)菜(cai)根(gen)與海(hai)蜇加調料同(tong)拌,即可食用(yong)。
功(gong)效:清熱、降血壓,可(ke)解除(chu)高血壓之面赤、頭痛。
三(san)高(gao)”病人怎樣吃?
營養學(xue)專(zhuan)家指(zhi)出,基本不含膽固醇的食物有玉米(mi)(mi)面、小米(mi)(mi)、糙米(mi)(mi)、豆(dou)腐、西瓜(gua)子、香油、雞(ji)蛋清等,患有高血壓、高血脂、高血糖(tang)的“三高”病人(ren)應(ying)多吃這(zhe)些(xie)食物。